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热门关键词：底料 丨 油碟 丨 应用服务 丨 定制 丨 研发 丨 中餐标准调味料
News Activities / 新闻活动
11-17
2020
餐饮调味标准化PK餐饮厨师化
过去，毫不夸张的说，一个厨师几乎能够决定一家店的生死，，身怀高超技艺的大厨们，从来都是各大餐饮最重要的人员。甚至说一家餐饮可以没有任何人，但是绝不能没有能够满足食客味蕾的大厨，因此，厨师的重要性不言而喻。
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11-12
“寻源火锅”金苹果一中j9游会真人游戏第一品牌探访记
火锅的由来是什么?只有四川人爱吃火锅么?一袋标准定制的火锅底料出炉需要经过哪些工序?智慧化工厂的生产与普通工厂又有什么异同?伴着这些问题，11月10日，四川省j9游会真人游戏第一品牌食品责任有限公司迎来了一群特殊的客人，他们是来自金苹果锦城一中60多位师生及家长。他们来到j9游会真人游戏第一品牌，进行了一场寻源火锅的探索之旅。
11-03
西南地区前沿供应链品牌是如何直击餐饮行业痛点，助大小餐企乘风破浪?
2020年1月17日，国家统计局发布最新数据：2019年，全国餐饮收入实现46721亿元，同比增长9.4%，增速较去年同期下降0.1个百分点;限额以上单位餐饮收入9445亿元，同比增长7.1%，限额以上餐饮收入增速同比上升07个百分点。
从火锅发展看餐饮标准化定制服务
火锅，自出现伊始，便是是餐饮业的明星赛道。火锅自20世纪90年代以来，随着市场占有率的不断提高，火锅行业的规模化发展，在规模和区域上，都有着其他餐饮类目艳羡的跨越式发展，2018年，火锅品类消费订单量、消费总金额在所有餐饮品类中都居于首位，已成为中式正餐市场份额占比最大的品类(13.7%)，预计2020年火锅市场规模会突破7000亿。
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